Retete de toamna

#retete magiun #magiun de prune #magiun #prune

Retete fara zahar! Cum sa prepari magiun de prune

Magiunul de prune este un inlocuitor excelent pentru clasicele gemuri ssau dulceturi. Acesta nu contine zahar, fiind excelent pentru persoanele care nu vor sa consume mult zahar.

Ingrediente pentru magiunul de prune

  • 5 kg de prune bine coapte
  • o fiuola esenta de vanilie
  • un baton de scortisoara

Cum se prepara magiunul de prune

Spala bine prunele, scoate-le samburii si da-le prin masina de tocat.

Adauga apoi prunele intr-o cratita antiaderenta, suficient de mare si fierbe-le la foc mic, amestecand constant pana cand incep sa-si lase propriul suc.

Fierbe magiunul timp de patru-cinci ore si apoi inchide focul. Lasa-l sa se "odihneasca" timp de 15-20 de minute la temperatura camerei. Cand mai are o ora de fiert adauga scortisoara. Inainte de a inchide focul adauga si vanilia si amesteca bine, lasand magiunul sa mai dea un minut in clocot.

Toarna magiunul in borcane curate si dezinfectate. Inchide bine capacul si intoarce borcanele cu fundul in sus. Lasa-le asa pana cand se racesc complet, la temperatura camerei. In acest fel borcanele se vor vida fara a fi nevoie sa le pui la cuptor, sau sa le fierbi.

Cum se serveste magiunul de prune

Magiunul de prune poate fi servit alaturi de biscuiti, la o cana de ceai sau de cafea sau in diverse retete de prajituri.

Sursa foto: vosipetar.wordpress.com

  •   2017-09-28
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andreea Grecu

Vezi toate articolele

Articole din retete-de-toamna

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro Georgia Deaconu, Maestru Feng Shui: Ce influenta are echinoctiul de toamna asupra noastra

Expertul Acasa.ro Georgia Deaconu, Maestru Feng Shui

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro Georgia Deaconu, Maestru Feng Shui: Ce influenta are echinoctiul de toamna asupra noastra

Expertul Acasa.ro Georgia Deaconu, Maestru Feng Shui

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii